Google+

Crêpe de Nutella

4

15/10/2014 per cuinaresfacil

Ja fa un temps que vaig penjar la recepta de la massa dels crêpes i avui farem un crêpe de crema de cacau i avellanes. No m’agrada posar les marques dels ingredients que faig servir, però en aquest cas… la Nutella és bàsica.

Què he de comprar?

crepxoxoing

  • 2 ous
  • 125g de farina
  • 25g de mantega
  • 100ml de llet
  • 1 cullerada sopera de sucre
  • crema de cacao i avellanes (Nutella)

Com ho fem…

  1. Fem massa per crêpes. Veure recepta i deixem reposar.
  2. Un cop reposada la massa a la nevera un parell d’hores, ja podem fer els crêpes. (Es pot fer sense reposar, però per mi queda millor).
  3. Posem una mica de mantega a la paella (millor si és una crepera).
  4. Quan s’ha desfet, tirem una mica de la massa i amb l’ajuda d’una espàtula, la passem per tota la paella per treure les restes de mantega.
  5. Aboquem massa a la paella i amb l’espàtula la repartim per tota la crepera.
  6. Quan veiem que està, li donem la volta i de seguida afegim la crema de cacao i avellanes (Nutella).
  7. Quan s’ha desfet ja podem plegar el crêpe per la meitat i després per l’altra meitat i llest per servir.

Bon profit!

 

crepexec

4 thoughts on “Crêpe de Nutella

  1. Com que a vegades no tinc temps de fer la massa, em va molt bé fer molts de creps i després congelar-los sense farcir. Així el dia que vull menjar-ne, només haig de pensar en descongelar-los una estona abans i farcir-los del que em vingui de gust.

  2. […] parell d’hores i ja la tindrem a punt per fer el crêpe farcit de xocolata, melmelada, nata, Nutella, […]

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

YouTube2
myTaste.cat
Recetaklia

Introdueix la teva adreça de correu electrònic per seguir aquest Blog i rebre les notificacions de les noves publicacions

%d bloggers like this: