Google+

Arròs 3 delícies

1

05/04/2013 per cuinaresfacil

Avui porto una recepta molt fàcil i ràpida. Un arròs 3 delícies (a la meva manera) i, encara que li digui 3 delícies, en porta alguna més… La recepta també la podríem fer amb arròs integral, més saludable.

QUÈ HE DE COMPRAR?

ingredients-3D

COM HO FEM?

  1. Posem aigua a bullir amb un rajolí d’oli.
  2. Quan bulli, afegirem l’arròs amb un polsim de sal.
  3. Deixem que quedi cuit i de seguida el colarem, passat per aigua freda que així quedi ben separat.
  4. Tallem a daus totes les verdures.
  5. Quan les tinguem a punt, posem oli d’oliva en una paella.
  6. Afegirem el carbassó, l’albergínia i les gambes i deixarem que quedi ben cuit. Si fes falta, podem afegir una mica més d’oli.
  7. Seguidament, afegirem el tomàquet i un polsim de sal i deixarem que quedi ben cuit.
  8. A una altra paella amb oli, posarem els alls tendres (ja que de seguida els tindrem cuits i sinó s’haguessin cremat).
  9. Afegim la verdura que ja tindrem cuita i deixem un parell de minuts que agafi el gust que ha deixat l’all a l’oli. D’aquesta manera, pots fer una part amb l’all i l’altre sense, segons els gustos de cadascú.
  10. Haurem d’escalfar l’arròs al microones, ja que l’hem passat per aigua freda.
  11. Ja podem muntar el plat, posant l’arròs en un motlle i les verdures al costat o a sobre.

BON PROFIT!!!


plat-3d

One thought on “Arròs 3 delícies

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

YouTube2
myTaste.cat
Recetaklia

Introdueix la teva adreça de correu electrònic per seguir aquest Blog i rebre les notificacions de les noves publicacions

%d bloggers like this: